任职资格:
1.蛋糕或烘培类食品相关工作经验至少1年以上者,应届生亦可;
2.食品工程或微生物等相关专业毕业;
3.热爱食品制造业的工作;
4.性格开朗,工作态度主动积极;
5.原则性强,且具有良好的沟通能力;
6.能适应翻班工作制;
7.能长期居住在上海市青浦地区。
岗位描述:
1.对现场生产品质进行监控(包括人员的操作、卫生等);
2.生产日志的管理(QMS、CCP);
3.Product wall(品尝)的进行及汇总;
4.现场安全、环境、5S的管理;
5.辅材料的品质检测及在使用中问题点的确认及管理等。